En tant que propriétaire de boulangerie, pour assurer la continuité de votre activité, il faut travailler avec un grossiste. Afin de trouver le grossiste qu’il vous faut, vous devez répondre aux questions suivantes : les capacités de stockage du grossiste. Il est également nécessaire de savoir où et comment il se fournit ; comment est-ce […]
Avec des plats prêts à l’emploi, vous gagnez en praticité puisque vous économisez du temps et de l’argent. Pour la préparation de certains plats, découper les légumes en bâtons demande de longues heures. Au lieu de les perdre, vous pouvez acheter des sachets qui sont goûteux et ils pourront combler les palais de vos clients. […]
Si la renommée de la cuisine française dans le monde n’est plus à faire, il en est une autre qui tend à faire chavirer nos papilles : la cuisine japonaise. Il suffit d’allumer notre téléviseur, de surfer sur Instagram pour nous rendre compte que la cuisine japonaise n’est pas en reste et fait de nombreuses émules. […]
Les événements professionnels font partie des rares occasions qui regroupent les salariés d’une entreprise autour d’un même objectif. Elles doivent donc être bien organisées afin de raffermir les liens entre les collaborateurs. Le buffet reste, cependant, l’un des éléments permettant d’apprécier ou non un événement. C’est pourquoi les chefs d’entreprise font appel aux services d’un […]
Avec 19,5 kg de poulet consommés par an et par habitant en France, l’élevage avicole a encore de beaux jours devant lui. Industriel ou bio, la différence se manifeste tant au niveau de la qualité que de la quantité dans les rayons des supermarchés. Il est cependant indéniable que la filière avicole sans antibiotique propose […]
Lorsqu'une carte des vins comprend plus de 500 bouteilles différentes et qu'un sommelier peut offrir des conseils judicieux dans chaque versement, vous ne pouvez pas vous empêcher d'être impressionné. Un livre relié en cuir est excitant, mais si vous devez décider rapidement, et pour d'autres personnes, cela peut être accablant.