Le potassium aide également à ne pas user les os et les muscles à un pH trop acide, de sorte que les experts recommandent d’injecter au moins 4700 milligrammes de potassium par jour dans nos aliments.
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Tout d’abord, il vaut la peine de manger des légumes et des fruits crus, frits ou légèrement cuits, et d’autre part, il est important de savoir quelles sont les sources les plus riches de potassium.
Une tasse de haricots, une demi-tranche de poisson peut contenir jusqu’à mille milligrammes de potassium, mais dans une plus grande papaye ou une tasse de sauce tomate, vous pouvez en trouver 750 milligrammes.
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Un demi-avocat, une banane plus grande, un verre de jus d’orange ou de yogourt nous servira avec 500 milligrammes de potassium, mais la quantité d’environ 250-350 milligrammes peut déjà être obtenue à partir d’une mangue, un verre de lait, une nectarine, un quart de tasse de raisins secs ou une tranche de pastèque.